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Dr. Villiam Paulíny
Hotel director

GPS: 50°2'42.411"N, 14°26'9.344"E
Mappe: Google mappe | Das Itinerar

Hotelparkplatz gratis!

Die komplette Preisliste finden Sie hier.

přijímáme platební karty

Speisekarte

Geehrte Gäste,

In unserem Menü können Sie verschiedene Spezialitäten der Slowakischen Küche geniessen.

Wir hoffen, daß Sie auf den Geschmack kommen.

Geöffnet 11.30 – 22.00 Uhr.

Vorspeisen
100 g	Brimsenaufstrich	49 CZK
50 g	Panierter Räucherkäse mit pikanter Sauce	52 CZK
240 g	"Schäfer Brotzeit" – Wurst, geräucherter Speck, Käse	148 CZK
70 g	Gratinierte Tomate – Tomate, Speck, Knoblauch, Kopfsalat	45 CZK

Suppen
0,22 l	Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln	33 CZK
0,22 l	Zipser Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch und Nudeln	42 CZK
0,22 l	Sauerkrautsuppe nach slowakischer Art	55 CZK
0,22 l	Traditionelle Rindbrühe nach slowakischer Art mit Brimsen	32 CZK

Slowakische Küche
400 g	Ein Stück Fleisch – Sweinesteak	230 CZK
200 g	Fleischspieß „Kriváň", Bratkartoffeln	179 CZK
150 g	Slowakisches Gulasch mit Kartoffel-Nocken	98 CZK
250 g	Ein Teller Hausgeschlachtetes Würste, Sauerkraut, Gekochte Kartoffeln	139 CZK
150 g	Geräuchert Schwein Braten mit Strapačky	105 CZK
400 g	Kartoffel-Nocken mit Brimsen „Paulíny"	96 CZK
400 g	Kartoffel-Nocken mit Sauerkraut	68 CZK
400 g	Kartoffel-Nocken mit Räucherkäse und Sahne	88 CZK
400 g	Kartoffel-Nocken mit Pilzen	95 CZK
350 g	Mit Brimsen gefüllte Kartoffelteigtaschen	97 CZK
	Wir Empfählen:
2 dcl	Buttermilch	16 CZK

Fische
150 g	Forelle auf Butter, gekochte Kartoffeln Übergewicht 10 g … 5 CZK	127 CZK
150 g	Forelle mit Knoublauch und Speck, gekochte Kartoffeln Übergewicht 10 g … 5 CZK	129 CZK
200 g	Fishfilet mit Butter, Bratkartoffeln	109 CZK

Geflügel
150 g	Hähnchenbrust nach Räuberart mit gerächertem Speck und Knoblauch	128 CZK
150 g	Mit Sauerkraut gefüllte Hühnchenbrust, gekochte Kartoffeln	139 CZK
150 g	Hühnchenbrust nach Nitra Art mit gerächertem Speck und Paprika, Kartoffel-Nocken	126 CZK
150 g	Hähnchenbrust mit Honig, Frisch Salat	125 CZK

Schweinefleisch
150 g	Schweinesteak mit Champignons, gedünsteter Reis	144 CZK
150 g	Schweinemedaillons mit Bohnen, Bratkartoffeln	126 CZK
150 g	Schweine Schnitzel gefüllt mit geräuchertem Käse, gekochte Kartoffeln	146 CZK

Rindfleisch
150 g	Fleisch – Sauté in Kartoffelpuffer	158 CZK
200 g	Beefsteak mit Wacholdersahnesauce und Bratkartoffeln	265 CZK
200 g	Lende vom Grill mit Sauce Hollandaise, Brokkoli, Möhre und Wirsingkohl, Kartoffelpuffer	265 CZK

Fleischlose Kost
300 g	Meiss mit Butter	60 CZK
300 g	Gekochter Brokkoli mit Holländischer Sauce	107 CZK
350 g	Süße Nudeln mit Mohn und Butter	48 CZK
350 g	Mit Pflaumenmus gefüllte Kartoffelteigtaschen mit Mohn und Butter	65 CZK

Salate
150 g	Gemischter Salat	28 CZK
150 g	Gemischter Salat mit Schafkäse	36 CZK
150 g	Tomatensalat	28 CZK
150 g	Gurkensalat	28 CZK

Dessert
250 g	Eierkuchen mit Schlagsahne und Obst	65 CZK
250 g	Eierkuchen mit Eis und Schlagsahne	65 CZK
140 g	Apfel Strudel	25 CZK
160 g	Buttermilch Kuchen	48 CZK
190 g	Griesskuchen mit Himberren und Schlagsahne	55 CZK

Eisbechern
	Erdbeer und Vanille Eis mit Waldbeeren und Schlagsahne	60 CZK
	Schokolade und Vanille Eis mit Schokolade Sauce und Schlagsahne	60 CZK
	Vanille und Schokolade Eis mit Nuss-karamel Sauce und Schlagsahne	60 CZK
	Vanille Eis mit Himbeeren und Schlagsahne	60 CZK