Vážení hostia,
dovoľujeme si Vás pozvať na niektoré špeciality (nielen) slovenskej kuchyne.
Veríme, že si vyberiete a bude Vám u nás chutiť.
Otvorené od 11.30 do 22.00 hod.
Malé studené jedlá a predjedlá
| 120 g |
Pikantná bryndzová pomazánka s cibuľou |
59,– |
| 100 g |
Škvarková pomazánka s cesnakom |
49,– |
| 200 g |
"Bačova večera" – domáca klobáska a slanina, oštiepok, zelenina |
168,– |
Teplé predjedlá a malé jedlá
| 110 g |
Paprika zapekaná s bryndzou |
68,– |
| 70 g |
Pečené paradajky (paradajka, slaninka, cesnak, hlávkový šalát) |
62,– |
| 5 ks |
Ovocie v domácej slaninke (broskyne alebo slivky) |
60,– |
| 50 g |
Smažený oštiepok s pikantnou omáčkou |
83,– |
| 75 g |
Labužnícka topinka (hovädzia sviečková, pikantná zeleninová zmes, syr) |
105,– |
Polievky
| 0,22 l |
Demikát – tradičná slovenská polievka s bryndzou |
33,– |
| 0,22 l |
Spišská fazuľová polievka s domácou klobásou a rezancami |
42,– |
| 0,22 l |
Pohronská "kapustnica" s domácou klobásou, mäsom a hubami |
55,– |
Ryby
| 200 g |
Pstruh pečený na slanine a cesnaku |
180,– |
| 200 g |
Pstruh na masle |
150,– |
| 200 g |
Pstruh v pikantnej zelenine |
200,– |
nadváha 10 g … 15,–
Králiček
| 150 g |
Medailónky z králičieho hřbetu v lesnej omáčke (odporučame so zemiakovými plackami) |
204,– |
| 150 g |
Králík „Cibuláč" (králičie medailónky na cibuľke so smotanou a cesnakom) |
196,– |
Špeciality z hydiny
| 150 g |
Medové kuracie prsíčka na lôžku z čerstvej zeleniny |
140,– |
| 150 g |
Kuracie prsia na zbojnický spôsob (s domácou slaninkou a cesnakom) |
145,– |
| 150 g |
Kuracie prsíčka s kyslou kapustou |
125,– |
| 150 g |
Tatranský prírodný kurací rezeň (plnený oštiepkom) |
137,– |
| 250 g |
Pečené kačacie prsíčka v lokši |
360,– |
Na objednávku ponúkame: (nutné objedna najmenej 24 hodin dopredu)
| Kačka menu (pre 3 – 4 osoby ) |
1750,– |
- Kačací vývar s pečenovými knedlíčkami a domácimi rezancami
- Kačka pečená
- Kapusta dusená biela a červená
- Lokše
- Strapačky s kapustou
- Halušky s hubami
- Gaštanová bomba so šľahačkou
|
| Hus menu (pre 4 – 6 osôb) |
2100,– |
- Husí vývar s pečenovými knedlíčkami a domácimi rezancami
- Hus pečená
- Kapusta dusená biela a červená
- Lokše
- Halušky
- Gaštanová bomba so šľahačkou
|
| 1 ks |
Pečená kačka s kapustou (cca 2.200 g) |
1050,– |
| 1 ks |
Pečená hus s kapustou (cca 3.500 g) |
1750,– |
Pokrmy z bravčového a hovädzieho mäsa
| 400 g |
Kus mäsa na dreve (bravčový steak, slaninka, chren, cibula) |
305,– |
| 150 g |
Tatranský prírodný bravčový rezeň (plnený oštiepkom) |
150,– |
| 150 g |
Bravčový steak so smotanovými šampiňónmi |
145,– |
| 150 g |
Bravčové medailónky so slivkovou omáčkou |
167,– |
| 150 g |
Špíz „Kriváň“ (sviečková, bravčové karé, kuracie prsia, klobása, slanina, paprika) |
226,– |
| 200 g |
Terchovský biftek (hovädzia sviečková, čierne korenie, jalovec, smotana) |
315,– |
| 200 g |
File Mignon (sviečková na grile, obložená zeleninou) |
315,– |
| 200 g |
Slovácka kapsa (kapsa zo sviečkovej plnená bryndzou, feferonky) |
350,– |
Dobroty z údenín
| 450 g |
Šulánky s kapustou a klobásou |
130,– |
| 250 g |
Dolniacke klobásy s kapustou |
152,– |
| 150 g |
Údená krkovička, strapačky s kapustou |
133,– |
| 150 g |
Údená krkovička v lokši |
130,– |
Halušky, strapačky
| 430 g |
Bryndzové halušky „Paulíny“, podmáslie |
115,– |
| 430 g |
Halušky s nivou |
115,– |
| 430 g |
Halušky s tvarohom a kôprom |
115,– |
| 430 g |
Halušky so špenátom |
115,– |
| 430 g |
Formanské halušky (so smotanou a udeným syrom) |
115,– |
| 430 g |
Sedlácké halušky (so syrom cottage a slaninkou) |
115,– |
| 430 g |
Strapačky s kapustou |
115,– |
| 430 g |
Halušky s hubami |
115,– |
Jedlá bezmäsité a sladké
| 350 g |
Zemiakové taštičky plnené petržlenovou bryndzou |
119,– |
| 200 g |
Lokše so slivkami a makom |
90,– |
| 180 g |
Medové lokše s orechami a cukrom |
98,– |
| 240 g |
Lokše s višnami a čokoládou |
99,– |
| 350 g |
Zemiakové taštičky s makom plnené slivkami |
85,– |
| 350 g |
Šulánky s makom mastené maslom |
62,– |
| 350 g |
Šulánky s orechami a medom |
68,– |
| 390 g |
Šulánky s horúcimi malinami |
89,– |
| 350 g |
Rezance s makom a cukrom |
63,– |
| 350 g |
Rezance s medovými orechami |
71,– |
Šaláty, zelenina
| 200 g |
Zelný šalát s čerstvou paprikou |
38,– |
| 240 g |
Paradajkový šalát |
49,– |
| 240 g |
Paprikový šalát |
57,– |
| 240 g |
Uhorkový šalát |
51,– |
| 240 g |
Miešaný zeleninový šalát |
58,– |
| 300 g |
Miešaný zeleninový šalát so syrom |
70,– |
| 300 g |
Kukurica varená s maslom |
60,– |
| 300 g |
Varená brokolica s maslom |
78,– |
| 300 g |
Miešaná zelenina na masle |
59,– |
Dezerty
| 200 g |
Krupicový malinový koláč |
68,– |
| 160 g |
Kyškový koláč |
70,– |
| 2 ks |
Palacinka so zmrzlinou a šľahačkou |
71,– |
| 2 ks |
Palacinka s ovocím a šľahačkou |
85,– |
| 2 ks |
Palacinka s ovocím, zmrzlinou a šľahačkou |
98,– |
|
Čoko-pohár so šľahačkou |
69,– |
|
Ovocný zmrzlinový pohár so šľahačkou |
74,– |
Prílohy
| 150 g |
Dusená ryža |
30,– |
| 200 g |
Zemiaky varené mastené maslom |
30,– |
| 150 g |
Zemiakové hranolky smažené |
35,– |
| 150 g |
Zemiakové krokety smažené |
35,– |
| 200 g |
Opekané zemiaky |
35,– |
| 180 g |
Zemiakové placky |
37,– |
| 200 g |
Halušky (prílohové, suché) |
35,– |
| 100 g |
Lokše 3 ks |
40,– |
| 200 g |
Kapustičky dusené na slaninke |
37,– |
| 200 g |
Zelené fazulové lusky na slaninke |
37,– |
| 200 g |
Miešaná zelenina na masle |
59,– |
Niečo drobného k pivu či vínu
| 100 g |
Plátky domácej udenej slaniny |
50,– |
| 100 g |
Mierne pikantná slovenská klobáska |
50,– |
| 75 g |
Čerstvo pražené solené mandličky |
42,– |
| 100 g |
Pistácie |
42,– |
| 100 g |
Arašidy |
32,– |
| 1 ks |
Syrový korbáčik |
10,– |
| 10 ks |
Syrový korbáčik |
85,– |
(zabalíme Vám i so sebou domov)
